Cuando era muy joven (5-7 años), mi padre y toda su familia fueron enviados a trabajar en la India. Y así, a pesar de una edad bastante tierna, tuve muchas cosas que probar y, probablemente, esto explica mi extraña pasión por los siberianos por varios condimentos y combinaciones exóticas de productos. No voy a decir que garam masala este condimento para todos los días, pero cuando quieres "algo así", cuando hay un deseo de experimentar y preparar algo inusual, se pone de relieve. INCREÍBLE aroma de aromas: vertiginoso, embriagador, embriagador y delicioso. ¡Impresionante sabor picante y soleado! Puede agregar arroz (clásico del género) y trigo sarraceno (pruébelo, ¡muy interesante!), Puede preparar carne fragante (mezcle cebollas finamente picadas con sal y masala en gramos, revuelva en esta mezcla un buen trozo de carne (cerdo, ternera, cordero) !), envuélvalos en papel de aluminio, déjalos marinar por un par de horas y luego cuece en el horno), puedes hornear verduras (coliflor, zanahorias, cebollas, judías verdes, ¡agrega una gota, espolvorea con masala, lávate los dedos!), puedes agregar al té (De la receta original, el té de masala es diferente del té Corolario compone de pimienta, pero no interfiere), y algunas salsas y un poco de espacio para la imaginación culinaria en la composición de estas salsas! El experimento reciente: un gran caqui dulce maduro para moler en una licuadora, agregar una cucharada de thahin, media cucharadita de garam masala y tres o cuatro cucharadas de aceite de oliva, hervir durante cinco minutos a fuego lento, apagar, agregar tres o cuatro cucharadas de yogur casero y una gota de sal . Hice esta salsa para pechuga de pollo con arroz blanco clásico y sin modestia extra, ¡digo que resultó ser muy delicioso! Con respecto al empaquetado, lo he explicado en repetidas ocasiones en el amor por Frontier y sus frascos, ¡muy conveniente y estético! Definitivamente, ¡lo recomiendo! Buen provecho!
